컨디션이 좋지 않은 상태에서 운동을 하다 보면 다음날 그 부위에 근육통이 정말 심한 것을 느낄 수가 있는데요. 이러한 근육통을 줄이기 위해 우리는 영양제들을 찾곤 합니다. 영양제도 좋지만 제일 효과적인 방법은 음식을 통해서 영양성분을 얻는 것인데요. 어떤 음식이 근육회복에 좋은지 알아봅시다.
어떤 음식일까?
살코기
닭고기, 칠면조 고기, 살코기 같은 살코기는 고품질 단백질의 훌륭한 공급원으로 근육 회복과 성장을 돕습니다.
연어
오메가-3 지방산이 풍부한 연어는 염증을 줄이고 근육 회복을 돕습니다. 또한 고품질 단백질을 제공합니다.
계란
계란에는 필수 아미노산, 비타민 및 미네랄이 들어있어 근육 회복 및 회복을 위한 완벽한 단백질 공급원입니다.
그릭 요거트
그릭 요거트는 단백질이 풍부하고 최적의 근육 회복을 위해 소화 및 영양소 흡수를 지원하는 유익한 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다.
퀴노아
퀴노아는 모든 필수 아미노산을 제공하는 완전한 단백질 공급원입니다. 또한 글리코겐 저장을 보충하기 위한 복합 탄수화물을 제공합니다.
시금치
시금치는 전반적인 근육 건강과 회복을 지원하는 비타민, 미네랄 및 항산화제를 제공하는 영양이 풍부한 잎이 많은 녹색 채소입니다.
베리
베리에는 염증을 줄이고 회복을 돕는 항산화제가 풍부합니다. 그들은 또한 글리코겐 보충을 위한 탄수화물을 제공합니다.
고구마
고구마는 격렬한 운동 후에 에너지를 공급하고 근육에 저장된 글리코겐을 보충하는 복합 탄수화물 공급원입니다.
견과류와 씨앗
견과류와 씨앗은 근육 회복을 위한 건강한 지방과 단백질을 제공합니다. 또한 회복을 돕는 산화 방지제와 미네랄을 함유하고 있습니다.
통곡물 빵
통곡물 빵은 에너지를 위한 복합 탄수화물을 제공하고 근육 회복을 지원하는 섬유질, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있습니다.
왜 꼭 음식을 통해서 회복을 해야 되는가?
근육을 회복할 때는 개별 영양소에만 집착하기보다는 음식으로 도움을 받는 데 집중하는 것이 더 유리합니다.
시너지 효과
음식에는 종합적인 건강과 근육 회복을 지원하기 위해 시너지 효과를 발휘하는 비타민, 미네랄, 항산화제, 파이토케미컬을 포함한 영양소의 복잡한 조합이 포함되어 있습니다. 이러한 영양소는 함께 작용하여 최적의 영양분을 제공하고 다양한 생리적 과정을 촉진합니다.
자연식품의 이점
분리된 영양소 대신 자연식품을 섭취하면 천연 형태로 존재하는 영양소의 시너지 효과와 생체 이용률의 이점을 누릴 수 있습니다. 전체 식품은 종종 근육 회복과 전반적인 건강을 촉진하기 위해 함께 작용하는 더 넓은 범위의 영양소를 제공합니다.
식이 섬유
과일, 채소, 통곡물, 콩류와 같은 전체 식품은 식이 섬유를 제공합니다. 섬유질은 소화 건강을 지원하고 혈당 수치를 조절하며 포만감을 촉진합니다. 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 되며 전반적인 영양소 흡수 및 이용률을 향상하는 데 기여할 수 있습니다.
미량 영양소 균형
고립된 영양소에만 의존하면 특정 영양소의 불균형이나 과도한 섭취로 이어질 수 있습니다. 자연식품은 필수 비타민과 미네랄의 균형을 자연적으로 제공하여 과잉 또는 결핍의 위험 없이 영양 요구를 충족하도록 돕습니다.
영양소 상호 작용
전체 식품의 영양소는 종종 서로 상호 작용하여 흡수 및 활용을 향상합니다. 예를 들어, 비타민 C는 식물성 공급원에서 철분 흡수를 돕고, 비타민 D는 뼈 건강을 위해 칼슘 흡수를 돕습니다. 이러한 상호 작용은 전반적인 영양소 활용과 효과에 필수적입니다.
지속 가능한 접근
특정 영양소가 아닌 전체 식품에 초점을 맞추면 영양에 대한 지속 가능하고 균형 잡힌 접근이 촉진됩니다. 다양한 영양소를 제공할 수 있는 다양하고 다양한 식단을 장려하여 단조로움이나 영양소 결핍의 위험을 줄입니다.
심리적 만족
다양한 자연식품을 섭취하면 개별 영양소에만 집중하는 것보다 더 만족스럽고 즐거운 식사 경험을 제공할 수 있습니다. 이것은 건강한 식사 계획을 더 잘 준수하는 데 기여하여 장기적인 성공을 방해할 수 있는 식이 제한의 가능성을 줄일 수 있습니다.
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