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카로티노이드 효능 및 부작용, 음식, 추천 제품과 복용 후기

by Nature Of The Universe 2023. 5. 22.

루테인과 같이 눈 건강에 도움을 주는 '카로티노이드'가 말고도 다른 효능들이 더 많은데요. 어떤 효능과 부작용이 있는지 한번 알아보고 어떤 음식들에 많이 들어가 있는지 한번 알아봅시다!

카로티노이드 썸네일

 

 

카로티노이드 란?

 

개요

 

카로티노이드는 식물, 조류 및 일부 미생물에서 발견되는 자연 발생 색소 그룹입니다. 이들은 이소프렌 단위에서 파생되는 테르페노이드로 알려진 화합물 부류에 속합니다. 카로티노이드는 다양한 과일, 채소 및 꽃에서 볼 수 있는 생생한 빨간색, 주황색 및 노란색을 담당합니다.

 

자연에서 확인된 600가지 이상의 다양한 유형의 카로티노이드가 있지만 가장 잘 알려지고 풍부한 카로티노이드에는 베타카로틴, 리코펜, 루테인 및 제아잔틴이 포함됩니다. 이 화합물은 식물에서 필수적인 역할을 하며 항산화제 역할을 하고 광합성 동안 빛 흡수에 참여합니다.

 

카로티노이드가 들어가 있는 음식

 

당근

당근은 베타카로틴 함량이 높은 것으로 잘 알려져 있으며, 이는 생생한 오렌지색을 냅니다. 베타카로틴은 비타민 A의 전구체이자 강력한 항산화제입니다.

 

토마토

토마토에는 색깔을 내는 붉은색 카로티노이드인 리코펜이 들어 있습니다. 리코펜은 항산화 특성으로 알려져 있으며 특정 유형의 암, 특히 전립선암의 위험 감소와 관련이 있습니다.

 

고구마

고구마는 베타카로틴이 풍부하여 특유의 주황색을 띱니다. 그들은 또한 알파-카로틴 및 베타-크립토잔틴과 같은 다른 카로티노이드의 좋은 공급원입니다.

 

시금치와 케일

시금치와 케일과 같은 잎이 많은 녹색 채소에는 루테인과 제아잔틴을 포함한 카로티노이드가 풍부합니다. 이 카로티노이드는 눈 건강에 특히 중요하며 연령 관련 황반 변성(AMD)의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

 

피망

피망은 빨강, 주황, 노랑 등 다양한 색상이 있으며 각 색상은 서로 다른 카로티노이드 프로필을 나타냅니다. 그들은 베타-카로틴, 루테인, 제아잔틴 및 베타-크립토잔틴과 같은 카로티노이드를 함유하고 있습니다.

 

파파야와 망고

파파야와 망고는 모두 베타카로틴을 포함한 카로티노이드의 훌륭한 공급원인 열대 과일입니다. 이 과일은 다양한 비타민과 미네랄도 제공합니다.

 

오렌지와 감귤류

오렌지, 자몽, 감귤과 같은 감귤류에는 베타-크립토잔틴과 베타-카로틴을 포함한 다양한 카로티노이드가 풍부합니다. 그들은 또한 충분한 양의 비타민 C를 제공합니다.

 

살구

살구는 베타카로틴과 리코펜 및 루테인과 같은 기타 카로티노이드를 함유하는 작은 주황색 과일입니다. 그들은 또한 섬유질과 비타민 C의 좋은 공급원입니다.

 

호박

호박은 가을 시즌에 인기 있는 장식일 뿐만 아니라 카로티노이드, 특히 베타카로틴의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 그들은 또한 비타민 C와 섬유질과 같은 다른 영양소가 풍부합니다.

 

완두콩

완두콩에는 눈 건강에 기여하는 루테인 및 제아잔틴과 같은 카로티노이드가 포함되어 있습니다. 그들은 또한 섬유질과 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다.


 

효능 및 부작용

 

효능

 

항산화 활성

카로티노이드는 항산화 특성을 가지고 있어 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화할 수 있습니다. 이것은 세포와 조직을 산화적 손상으로부터 보호하고 심장병, 암 및 노화 관련 질환과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

눈 건강

루테인 및 제아잔틴과 같은 특정 카로티노이드는 눈의 황반에 축적되어 산화 스트레스와 유해한 청색광으로부터 눈을 보호합니다. 이러한 카로티노이드는 연령 관련 황반 변성(AMD), 백내장 및 기타 시력 문제의 위험 감소와 관련이 있습니다.

 

피부 보호

카로티노이드, 특히 베타카로틴과 리코펜은 천연 자외선 차단제 역할을 하여 피부 건강에 기여합니다. 자외선으로 인한 손상을 줄이고 일광 화상을 최소화하며 피부의 탄력성과 외관을 개선합니다.

 

면역 체계 지원

카로티노이드는 면역 조절 효과가 있으며 면역 세포의 기능을 향상할 수 있습니다. 그들은 균형 잡힌 면역 반응을 촉진하고 항체 생산을 지원하며 건강한 면역 체계를 유지하도록 돕습니다.

 

암 예방

몇몇 카로티노이드는 특정 유형의 암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 항산화 및 항염증 특성은 암세포의 성장을 억제하고 DNA 손상을 방지하며 종양 발달에 대한 신체의 방어 메커니즘을 지원합니다.

 

심장 건강

카로티노이드, 특히 리코펜은 심혈관 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다. 그들은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관의 산화 스트레스와 염증을 줄이며 전반적인 심장 건강을 개선합니다.

 

인지 기능

루테인 및 제아잔틴과 같은 카로티노이드는 인지 기능, 기억력 및 뇌 건강 개선과 관련이 있습니다. 그들은 뇌에 축적되고 산화적 손상으로부터 보호하여 잠재적으로 인지 저하 및 신경 퇴행성 장애의 위험을 줄입니다.

 

항염증 효과

카로티노이드는 항염증 특성을 나타내어 신체의 만성 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 염증을 줄임으로써 심혈관 질환, 당뇨병 및 관절염을 포함한 다양한 질병의 예방 및 관리에 기여합니다.

 

뼈 건강

베타-크립토잔틴과 같은 일부 카로티노이드는 뼈 건강 개선과 관련이 있습니다. 그들은 뼈의 미네랄 밀도를 지원하고 약하고 부서지기 쉬운 뼈를 특징으로 하는 상태인 골다공증의 위험을 줄입니다.

 

전반적인 웰빙

과일 및 채소의 다른 영양소와 함께 카로티노이드가 풍부한 식단을 섭취하면 전반적인 웰빙에 기여합니다. 카로티노이드가 풍부한 식품은 최적의 건강, 에너지 수준 및 활력을 지원하는 광범위한 비타민, 미네랄 및 식물성 영양소를 제공합니다.

 

부작용

 

피부 변색

다량의 카로티노이드가 풍부한 식품이나 보충제를 섭취하면 피부가 노랗거나 주황색을 띠는 카로티노더마라는 무해한 상태를 유발할 수 있습니다. 이것은 카로티노이드가 피부의 바깥층에 축적될 수 있기 때문에 발생합니다. 일시적이며 카로티노이드 섭취가 감소하면 역전됩니다.

 

위장 장애

일부 개인의 경우 고용량의 카로티노이드, 특히 베타카로틴이 설사나 위경련과 같은 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 이것은 과도한 양의 카로티노이드를 처리하거나 흡수하는 신체의 어려움으로 인해 발생할 수 있습니다.

 

알레르기 반응

드물지만 일부 개인은 카로티노이드에 대한 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 증상은 경미한 가려움증이나 피부 발진에서 부기, 호흡 곤란 또는 아나필락시스와 같은 보다 심각한 반응에 이르기까지 다양합니다. 알레르기가 의심되는 경우 의사의 진료를 받는 것이 중요합니다.

 

비타민 A 독성

카로티노이드는 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 베타카로틴과 같은 특정 카로티노이드의 과도한 섭취는 비타민 A 독성을 유발할 수 있습니다. 높은 수준의 비타민 A는 현기증, 메스꺼움, 두통, 시야 흐림, 뼈 통증, 심지어 간 손상과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 의료 감독 없이 과도한 양의 카로티노이드 보충제를 섭취하지 않는 것이 중요합니다.

 

특정 의학적 상태에 대한 간섭

카로티노이드 보충제는 특정 의학적 상태 또는 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 예를 들어, 간 질환이 있거나 폐암 발병 위험이 있는 사람은 고용량 베타카로틴 보충제를 섭취할 때 부작용의 위험이 증가할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

의료 검사 방해

카로티노이드, 특히 베타카로틴의 높은 섭취는 혈액 내 특정 물질의 측정 수준에 의존하는 특정 의료 검사의 정확도에 일시적으로 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 간섭은 특히 비타민 A 또는 콜레스테롤 수치와 관련된 테스트에서 잘못된 결과를 초래할 수 있습니다.

 

빛에 대한 과민성

드문 경우지만 고용량의 카로티노이드, 특히 베타카로틴이 햇빛에 대한 민감성을 증가시킬 수 있습니다. 이 상태는 광과민성으로 알려져 있으며 자외선에 노출되면 발진, 일광화상과 유사한 증상 또는 두드러기를 유발할 수 있습니다. 자외선 차단제와 적절한 의복으로 피부를 보호하는 것이 중요합니다.

 

소화 효소 결핍

일부 개인은 카로티노이드 흡수에 필요한 특정 소화 효소가 결핍될 수 있습니다. 이로 인해 카로티노이드가 비타민 A로 제대로 전환되지 않거나 이러한 화합물의 흡수가 감소하여 이점을 얻는 데 잠재적인 비효율이 발생할 수 있습니다.

 

약물 상호작용

카로티노이드 보충제, 특히 고용량 베타카로틴은 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다. 예를 들어 베타카로틴 보충제는 스타틴이라는 특정 콜레스테롤 저하제의 효과를 감소시킬 수 있습니다. 약물을 복용 중이고 카로티노이드 보충제를 고려하고 있다면 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

오염 문제

카로티노이드 자체의 직접적인 부작용은 아니지만 신뢰할 수 없는 공급원에서 얻은 카로티노이드 보충제가 불순물로 오염되었거나 복용량이 정확하지 않을 수 있다는 점에 유의할 필요가 있습니다. 안전을 위해 평판이 좋은 제조업체에서 보충제를 구입하고 권장 복용량을 따르는 것이 좋습니다.


 

추천 제품과 복용 후기

제품 소개

 

 

Good

눈의 피로가 줄고 먹기고 쉽고 향도 거북하디 않았어요. 가격도 적당합니다.

Bad

섭취 시 불편한 건 없음.

 

Good

다른 영양제에 비해서 효과가 좋은 것 같아요 눈 피로감과 안구건조증이 확실히 덜해요.

Bad

루테인 함량이 제 기준에선 높은 것 같아 아쉽네요.

 

 

 

Good

예전에 복용하다가 잠깐 멈췄고 지금은 파란색 제품을 섭취 중입니다. 오리지널 초록 제품은 3알씩 먹어야 돼요. 파란색은 한알 디톡스랑 항산화에 좋다고 하는데 엄청나게? 직접적인 효과는 못 느꼈어요. 아마 장복해야 될 듯. 대신 화장실은 잘 가는 것 같아요.

Bad

거북이밥냄새입니다. 청소 안 한 어항냄새가 나요. 비위 약하시면 못 드실 듯. 근데 파란색의 경우 냄새가 거의 안 나요. 냄새 예민하신 분들은 여기 회사 거 파란색 드시면 될 것 같아요. 대신 알이 조금 커요!

 

Good

알약이 작아서 먹는 거에 불편함 전혀 없어요 그냥 아침에 눈 뜨자마자 먹는 걸 습관화했더니 꼬박꼬박 먹게 됨.

Bad

섭취 시에 불편한 건 없고요 너무 자주 품절되어서 살 때 최대한 쟁여놔야 해요.

 

Good

항산화 등의 좋은 기능이 아주 많은 스피룰리나를 유기농으로 섭취하니 한결 에너지가 생기는 것 같아요. 얼굴색도 좋아진 것 같은 느낌이고요. 계속 섭취하려고 합니다. 한동안 유행했던 클로렐라보다 여러 면에서 퀄리티가 좋네요

Bad

특별히 없어요.

 

카로티노이드 챙기시고 암 예방과 심장 건강에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

이상으로 카로티노이드에 대해 알아보았습니다.

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