마늘 효능7가지와 부작용, 영양성분과 하루 섭취량

일상에서 흔하게 접하는 향신작물로, 특유의 매운맛과 담백한 맛, 그리고 구워 먹었을 때 의외의 단맛이 나기 때문에 우리나라 사람들이 특히 돼지고기와 같이 먹는 조합 중 하나인데요! 기름과 매우 궁합이 좋아서 삼겹살과 너무 잘 어울리기 때문인데요. 이런 맛있는 마늘도 우리에게 어떤 효능을 주는지 알고 먹는 게 더 맛있겠죠? 마늘의 효능과 부작용에 대해 알아봅시다.

 

마늘의 효능.. 이정도까지라고?

 

면역력 강화

마늘은 면역 시스템을 강화하여 감염과 질병에 대항하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

혈액 순환 개선

마늘은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 혈압을 낮출 수 있습니다.

 

심장 건강 개선

마늘은 심장 건강을 개선하는 데 도움을 주는 다양한 방식으로 작용할 수 있습니다. 이는 혈압 강하, 혈중 콜레스테롤 수치 개선, 혈전 형성 억제 등을 포함합니다.

 

항산화 작용

마늘은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 노화를 지연시킬 수 있습니다.

 

항암 효과

일부 연구 결과에 따르면 마늘은 암 성장을 억제하고 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

 

소화 개선

마늘은 소화를 촉진하고 소화 관련 문제를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

감기 및 기관지 건강 개선

마늘에는 항바이러스 및 항균 특성이 있어 감기와 기관지 관련 질환에 대한 자연적인 치료 방법으로 사용될 수 있습니다.

 

마늘의 영양 성분과 하루섭취량은?

 

100g의 마늘에는 대략적으로 다음과 같은 칼로리와 영양성분이 포함됩니다.

 

• 칼로리: 약 149 kcal
• 탄수화물: 약 33g
• 단백질: 약 6g
• 지방: 약 0.5g
• 식이 섬유: 약 2g
• 비타민 C: 약 31.2mg
• 비타민 B6: 약 1.2mg
• 철분: 약 1.7mg
• 칼슘: 약 52mg
• 마그네슘: 약 25mg
• 칼륨: 약 401mg

 

또한 마늘에는 알리신이라는 화합물이 있으며, 이것이 마늘의 특유한 향과 맛을 부여합니다. 마늘은 낮은 칼로리와 다양한 영양소를 가지고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

하루섭취량

보통 성인의 경우 하루에 약 1-2개의 마늘 쪽을 섭취하는 것을 권장합니다. 이는 대략 4-8g 정도의 마늘을 의미합니다. 마늘의 효능을 누리기 위해서는 신선하고 향이 좋은 마늘을 선택하는 것이 중요하며, 요리나 음식에 활용하여 섭취할 수 있습니다.

 

마늘의 부작용

 

소화 장애

일부 사람들은 마늘을 소화하기 어려워 소화 장애 증상을 경험할 수 있습니다. 이는 위부 불편감, 가스, 복통 등을 포함할 수 있습니다.

 

알레르기 반응

일부 개인은 마늘에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 발작 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 심한 알레르기 반응인 경우 호흡곤란이나 아나필락시스 등 심각한 증상이 나타날 수도 있습니다.

 

위산 증가

마늘은 위산의 분비를 촉진시킬 수 있습니다. 따라서 위산 과다 분비로 인해 속 쓰림, 소화불량, 위염 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

혈액 희석

마늘은 혈액을 자연적으로 희석시키는 성질이 있을 수 있습니다. 따라서 혈액 희석제를 복용하거나 혈액 응고 장애를 가진 사람들은 주의해야 합니다.