오디의 효능 8가지와 부작용, 6월에 먹어야 더 맛있다!

뽕나무에서 자라는 열매, '오디' 또는 '멀베리'라고 부르는데 영롱한 검은빛을 띠고 맛이 달달한 과일입니다. 이 오디에는 다양한 효능이 있는데요! 6월 제철을 맞은 오디의 효능에 대해 알아봅시다.

오디의 영양 성분

 

일반적인 중간 크기(100g)의 오디에는 다음과 같은 영양 성분이 포함되어 있습니다.

• 칼로리: 약 43kcal
• 탄수화물: 약 9.8g
• 당류: 약 8.1g
• 섬유질: 약 1.7g
• 지방: 약 0.4g
• 단백질: 약 1.4g
• 비타민 C: 약 36.4mg (일일 권장 섭취량의 약 40%)
• 비타민K: 약 7.8 µg (일일 권장 섭취량의 약 9%)
• 칼륨: 약 194mg (일일 권장 섭취량의 약 4%)
• 칼슘: 약 39mg (일일 권장 섭취량의 약 4%)

오디는 비타민 C와 식이 섬유질이 풍부하며, 항산화물질과 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 세포 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 식이 섬유질은 소화를 돕고 장 건강을 촉진하며 포만감을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

오디의 효능

 

항산화 작용

오디에는 폴리페놀류와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 항산화 작용을 제공합니다.

 

심혈관 건강 개선

오디에는 식이 섬유질과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

소화 개선

오디에는 식이 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

체중 관리

오디는 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유질 함량으로 알려져 있어 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

면역력 강화

비타민 C와 기타 항산화물질이 오디에 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 감염과 질병으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

소화 불량 완화

오디에는 소화를 촉진하고 위산을 조절하는 섬유질과 천연 효소가 함유되어 있어 소화 불량을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

구강 건강 촉진

오디의 신선한 상태에서 껍질을 함께 섭취하면 구강 건강을 촉진하고 치아 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

암 예방

오디에는 항산화 작용이 있어 암을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

좋은 오디를 고르는 방법

 

색상 확인

오디는 빨강, 보라 또는 검은색으로 익을 때 가장 맛있고 달달해집니다. 선명하고 균일한 색상의 오디를 선택하세요.

 

크기 확인

오디는 크기가 다양하며, 선호하는 크기를 선택할 수 있습니다. 크기가 큰 오디는 주로 달콤하고 살이 많을 수 있습니다.

 

신선도 확인

오디를 선택할 때 신선한 것을 찾아야 합니다. 썩은 부분이 없고, 피부가 매끄럽고 광택이 있는 오디를 선택하세요.

 

향기 확인

좋은 품질의 오디는 향기로 알아볼 수 있습니다. 신선하고 달콤한 향기가 나는 오디를 선택하세요.

 

부드러움 확인

오디는 익을수록 부드러워집니다. 손가락으로 약간 눌러서 부드럽고 탄력이 있는 오디를 선택하세요.

 

가지에서 떨어지는 오디

가지에서 자연스럽게 떨어진 오디는 익은 것이며, 맛과 품질이 좋을 가능성이 높습니다. 가지에서 쉽게 떨어지는 오디를 선택하세요.