생활570

캐비어 효능과 부작용, 영양 성분은? 송로버섯과 마찬가지로 그 희귀함과 풍미 때문에 최고급 식재료로 꼽히고 있는 캐비어는 '바다의 보석'이라는 별명이 붙을 정도로 세계 3대 진미 중 하나입니다. 우리나라에서는 비싸고 귀하다는 소문이 자자해서 쉽게 접할 수 있는 음식은 아닙니다. 사실 일반적으로 철갑상어의 알을 특정하여 캐비어라고 생각하는 경우가 많지만, 캐비어는 가공하거나 염장 처리를 한 생선류의 알을 통칭하는 표현입니다. 따라서 우리나라에서 주로 먹는 명란젓, 청어알젓, 어란 등이 모두 캐비어의 일종입니다. 철갑상어의 알은 블랙 캐비어로, 연어의 알은 레드 캐비어로 구분 짓고 있습니다. 캐비어는 언제부터 먹었을까? 18~19세기 유럽에서 캐비어는 부와 지위를 상징했고, 그 당시 갑작스럽게 찾아오는 손님을 위해 신선한 캐비어를 항상 준비해 .. 2023. 6. 17.
먹어도 배고픈 이유는? 밥을 분명 충분히 먹었는데도 배가 고픈 경우가 있습니다. 분명 나는 배불리 먹은 것 같은데 1시간도 안 지나서 다시 배고픈 게 느껴지는 겁니다. 배고픈 신호는 우리가 밥 먹을 시간이 됐다는 신체의 정상 반응인데요. 하지만 먹었는데도 불구하고 계속 배고프다면 호르몬이 나를 속여 '가짜 배고픔'을 만든 것일 수도 있습니다. 그렇다면 가짜 배고픔이 일어나는 이유는 무엇일까요? 가짜 배고픔이란? 가짜 배고픔이란 특정 음식의 섭취 또는 피로 등의 원인으로 뇌에서 공복감을 담당하는 중추가 자극되어 발생하는 허기를 말합니다. 에너지가 부족해서 영양소 섭취가 필요할 때 느끼는 진짜 배고픔과는 다른데요. 가짜 배고픔은 심리적 요인으로 발생하며, 스트레스가 주원인입니다. 우리가 스트레스를 받게되면 스트레스 호르몬인 코르티.. 2023. 6. 17.
햇빛 알레르기 증상과 원인은? 더워지고 있는 요즘, 뜨거운 햇빛 때문에 알레르기가 생기기도 합니다. 하늘에서 내리쬐는 강한 햇빛에 피부가 간지럽고 빨개지면, 많은 분들이 단순히 피부가 탄다고만 생각하십니다. 하지만 햇빛을 받은 후에 갑자기 피부가 따갑고 아프다면 햇빛 알레르기를 의심해봐야 하는데요. 그렇다면 햇빛 알레르기가 생기게 되면 증상과 원인은 어떤 것들이 생길까요? 햇빛 알레르기란? 햇빛 알레르기란 자외선에 노출된 후, 피부에 가려움이나 발진 증상이 나타나는 것을 말합니다. 증상이 심하지 않다면 치료가 없어도 사라지기도 하는데요. 하지만 심각한 경우에는 스테로이드 크림이나 먹는 약으로 치료가 필요할 수도 있습니다. 햇빛 알레르기의 형태는 크게 4가지로 나뉩니다. 다형태광발진, 우두모양물집증, 만성광선피부염, 일광두드러기로 나뉘.. 2023. 6. 17.
반드시 웃어야 하는 이유 10가지 사람에게 웃음이 주는 의미는 참으로 다양합니다. 또한, 웃는 모습에는 그 사람의 성격과 인품, 교양, 기분, 의도가 담겨 있기도 합니다. 웃음은 사람에게 과연 독일까요? 의사들은 오래전부터 웃음의 효과를 알아봤고, 웃음을 치료로 활용해 왔으며, 근래에는 웃음치료사라는 직업으로 자리도 잡고 있습니다. 우리에게 주어진 최고의 선물이기도 한 웃음은 우리가 웃었을 때 우리 몸에 어떤 효과를 줄까요? 힘들더라도 웃어야 하는 이유 스트레스 완화: 웃음은 자연적인 기분 향상 호르몬인 엔도르핀을 방출하여 스트레스 수준을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그것은 걱정과 긴장에서 일시적인 탈출을 제공하여 이완감을 촉진할 수 있습니다. 기분 부스터: 웃음은 기분을 좋게 하고 삶에 대한 긍정적인 전망을 만들어 줄 수 있습니다. 슬픔.. 2023. 6. 17.
마카의 효능과 부작용, 복용 후기 마카는 안데스 산맥 인근의 원주민들이 섭취하던 식물입니다. 둥근 뿌리가 특징이고, 주로 사용되는 부분도 영양가가 많은 뿌리 부분인데요. 또한, 페루의 산삼이라는 별병이 있을 정도로 마카를 왕족이나 전사들의 보양식으로써 즐겨 먹었다고 전해집니다. 이처럼 마카에는 아답토젠, 사포닌 등의 영양소가 많이 들어가있어서 전 세계적으로 건강식으로 각광받고 있기도 합니다. 그렇다면 마카의 효능과 부작용은 어떤 것들이 있을까요? 마카의 효능은? 마카는 십자화과 채소의 종류여서, 브로콜리, 콜리 플라워, 케일, 양배추와 연관이 있습니다. 마카 뿌리는 일반적으로 건조되어 분말 형태로 소비되고 있습니다. 마카의 대표적인 효능은 이렇습니다. 성기능: 마카는 전통적으로 리비도를 강화하고 성기능을 개선하는 데 사용되었습니다. 일부.. 2023. 6. 17.
불면증을 극복하는 방법은? 스트레스에서 벗어나기 힘든 현대인들에게 밤마다 찾아오는 '불면증'은 그렇게 고통스러울 수가 없습니다. 불면증은 잠들기 굉장히 어려운 상태를 포함해서 자다가 자주 깨거나, 일찍 깨거나, 자도 좀처럼 개운해지지가 않는 등 여러 형태를 띠게 되는데요. 오늘은 저도 여러번 겪었기도 한 불면증을 극복하는 방법에 대해 알아볼까 합니다. 불면증을 극복하는 방법은? 불면증은 일단 잠이 안 온다고 수면제를 남용하면 그 수면제에 의존하게 돼서 무작정 수면제를 찾지 말고 잘못된 수면습관을 바로잡는 것이 중요합니다. 올바른 수면습관을 기르는 방법은 어떤 것들이 있을까요? 일관된 수면 일정을 고수하기: 주말에도 매일 같은 시간에 잠자리에 들고 일어나세요. 이것은 신체의 내부 시계를 조절하고 더 나은 수면을 촉진하는 데 도움이 .. 2023. 6. 17.
회전근개 파열 원인과 증상은? 자연치유 방법은? 우리 몸에 중요하지 않은 부위는 하나도 없습니다. 그중 우리가 자유롭게 이용하기도 하는 어깨는 신체의 몸과 팔을 이어주는 부위로, 우리 몸에서 가장 광범위하고 넓습니다. 또, 허리나 무릎과 달리 360도로 자유롭게 움직이는 게 가능하기 때문에 일상생활에서 정말 수없이 사용되는데요. 그래서 그런지 하루 평균 3~4천 번 정도를 사용하는 만큼 부상의 위험도 큰 부위이기도 합니다. 예전에는 퇴행성의 변화로 인해 노년층에서 자주 발병했으나, 요즘은 과도한 운동, 스트레스, 피로 누적 등의 영향으로 젊은 층의 환자도 급증하고 있는 추세입니다. 그렇다면 회전근개가 파열됐을 때 증상과 원인은 어떤 것들이 있을까요? 회전근개 파열이란? 회전근개 파열이란 어깨 관절의 통증을 일으키는 가장 흔한 질환 3가지 중 하나에 해.. 2023. 6. 17.
커피의 효능과 부작용은? 하루 권장 섭취량까지 일하기 전, 또는 기운이 없을 때나 피곤할 때 우리에게 활력소 같은 역할을 해주는 음료가 바로 '커피'입니다. 바쁜 일상 속에서도 커피 한잔의 여유를 만끽한다면 그만큼 또 행복한 것은 없겠죠. 하지만 어느 뉴스에서는 커피를 먹지 말라고 하고, 어느 뉴스에서는 커피가 건강에 이롭다고 해서 헷갈리는 경우가 있습니다. 우리의 하루 일과 중 커피는 정말 빼놓을 수 없는 기호 식품이기도 해서 자주 찾을 수밖에 없는데요. 그렇다면 커피의 효능과 부작용은 어떤 것들이 있을까요? 커피의 효능 우리 몸에 활력을 넣어주는 커피에는 어떤 효능이 있을까요? 부스터 및 주의력 증가: 커피에는 에너지 수준을 높이고 주의력을 향상시켜 더 깨어 있고 집중할 수 있도록 도와주는 천연 자극제인 카페인이 포함되어 있습니다. 인지 기능 향.. 2023. 6. 17.