요즘 대장관련한 질병들이 많이 생기고 있습니다. 대장 게실염은 원래 서구권에서 많이 발생했는데, 요즘은 우리나라에서도 게실염환자가 급증하고 있는 추세입니다. 그렇다면 게실염에 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
게실증은 대장 등 주요 신체기관 벽에 생기는 작은 주머니인 게실에 장 내용물이 들어가 낭이 장벽 밖으로 튀어나오는 상태를 말합니다. 게실증을 한번 앓고 나면 재발할 우려가 45%까지 올라가기 때문에 악화되기 전에 몇몇 음식을 피해서 예방을 해줘야 합니다. 게실염에 좋은 음식들은 어떤 것들이 있을까요?
게실염에 좋은 음식은?
게실염은 대장 등 주요 신체기관 벽에 생기는 작은 주머니인 게실에 장 내용물이 들어가 낭이 장벽 밖으로 튀어나오는 상태를 말합니다. 게실증을 한번 앓고 나면 재발할 우려가 45%까지 올라가기 때문에 악화되기 전에 몇몇 음식을 피해서 예방을 해줘야 합니다.
그렇다면 게실염에 좋은 음식들은 어떤것들이 있을까요?
맑은 액체: 게실염의 급성기에는 맑은 액체 식이가 권장될 수 있습니다. 여기에는 물, 맑은 육수, 허브차, 과육이 없는 특정 주스가 포함됩니다.
저섬유질 식품: 증상이 호전됨에 따라 점차적으로 저섬유질 식품을 도입할 수 있습니다. 여기에는 껍질이나 씨가 없는 익힌 과일 또는 통조림 과일, 껍질이나 씨가 없는 익힌 야채, 흰 빵, 흰 쌀과 파스타와 같은 정제된 곡물, 부드러운 고기, 생선, 가금류가 포함됩니다.
프로바이오틱이 풍부한 식품: 요거트 및 케피어와 같은 프로바이오틱스는 건강한 장내 세균을 회복하고 소화를 돕습니다. 설탕이나 인공 감미료가 첨가되지 않은 저지방 또는 무지방 옵션을 선택하세요.
건강한 지방: 아보카도, 올리브 오일, 견과류 및 씨앗과 같은 공급원의 건강한 지방을 통합합니다. 이들은 필수 영양소를 제공하고 치유 과정을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
부드러운 음식: 씹기 쉽고 소화하기 쉬운 부드러운 음식은 게실염 재발 시 도움이 될 수 있습니다. 예를 들면 익힌 시리얼, 오트밀, 으깬 감자, 스무디, 잘 익힌 계란 등이 있습니다.
충분한 수분 공급: 충분한 수분을 섭취하여 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 물이 최선의 선택이지만 맑은 육수, 허브차, 희석된 과일 주스를 포함할 수도 있습니다.
게실염이 있을 때 피해야 할 음식은?
곡물: 팝콘, 토르티야, 콘플레이크 등 통곡물에서 오는 음식은 피해야 합니다. 곡물에 함유된 섬유소는 소화가 잘 안 되며, 섬유소의 일부가 게실 안에 남아 있을 수 있기 때문에 게실증을 오히려 더 악화시킬 수 있습니다.
과일과 채소: 과일과 채소는 우리 몸에 좋은 영향을 주는 음식이지만, 게실증에 걸렸다면 이 음식들이 오히려 독이 될 수 있습니다. 건포도나 말린 자두 등에는 섬유소가 더욱더 많이 들어가 있어서 소화하기가 힘들고, 베리 류에 든 씨도 소화하기 힘듭니다. 또한, 브로콜리, 배추, 콜리플라워 등의 배추과 채소도 피해야 합니다.
과육이 든 주스 마시지 말고 채소 먹을 때는 익혀먹기
채소를 익히면 섬유소가 부드러워져 소화하기 한층 쉬워지기 때문에 복숭아, 아보카도, 멜론, 바나나를 제외한 생과일을 피해 주는 게 좋습니다.
탄산음료: 커피, 차, 마테차, 초콜릿, 소다 등 카페인이 들어간 음식과 음료도 피해야 합니다. 카페인은 장근육을 수축시켜서 변에 있는 수분을 제거해 변비를 일으키게 됩니다. 만약 커피를 당장 끊어내기 힘들다면, 디카페인 커피를 마시는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다.
게실증을 위한 팁
- 하루에 최소 6~8잔의 물 마시기.
- 참지 말고 빨리 화장실에 가기.
- 다리, 엉덩이, 장 근육을 운동해 주기.
- 씨앗이 들어가 있는 음식 피하기
- 튀긴 음식, 가공식품의 섭취 줄이기
게실증 치료에 도움이 되는 식물도 있습니다.
- 민트: 복부 팽창, 통증, 구역질, 가스 생성을 막아줍니다.
- 오레가노: 장의 염증을 줄여줍니다.
- 타임: 진통제, 항견련제, 소염제의 역할을 합니다.
- 강황: 천연 소음제로써 게실과 염증을 줄여줍니다.
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