연근 효능 및 부작용, 영양 성분, 요리 종류, 보관 방법
우리가 쉽게 접할 수 있는 연근이라는 채소는 진정 효과가 있어 현대인들이 가장 많이 겪고 있는 고통, 피로와 스트레스를 풀어주는데 도움이 되는 음식 중 하나인데요! 이런 채소가 우리에게 무슨 효과를 주고, 또 부작용은 없는지, 영양 성분은 어떤지, 요리 종류는 뭐가 있는지, 보관은 어떻게 해야 하는지 한번 알아볼까요? 연근이란? 효능 및 부작용 영양 성분과 먹는 방법 요리 종류 보관 방법 연근이란? 서론 연근이란 연꽃의 줄기이며 정확히는 감자처럼 덩이줄기입니다. 연근은 어떻게 구하고, 용도는 뭘까? 연꽃의 줄기이지만 아무 연꽃의 줄기를 먹을 수 있는 게 아닙니다. 우리가 식용할 수 있는 품종은 3~4종류뿐인데요. 주료 표토가 깊고 유기질이 많은 양토나 점질양토가 적당하며, 유기질 비료를 주로 사용합니다...
2023. 5. 11.